La Bourgogne-Franche-Comté
Région aux richesses étonnantes, la Bourgogne-Franche-Comté vous invite à découvrir un patrimoine historique remarquable, au coeur d’une nature luxuriante. Aux portes de Paris, l’Yonne est le département du nord de la Bourgogne.
A proximité de Paris, le département de l’Yonne en Bourgogne
Vous découvrirez un paysage aux multiples visages, entre collines, monts, forêts, vallons et rivières et les hommes d’ici, épris de nature, d’art et de vie. Ressourcez-vous dans l’Yonne en suivant ses eaux, ses routes… Respirez ses parfums, imprégnez-vous de ses couleurs… Le département de l’Yonne en Bourgogne est partagé en quatre grandes provinces géographiques et historiques. Le Pays Sénonais et Pays d’Othe au nord ouest, la Puisaye Forterre au sud ouest, le Pays Tonnerrois au centre-est et le Pays Avallonnais au sud est.
Les vignobles des vins de bourgogne, reconnus mondialement, comprennent dans l’Yonne les vignobles de Chablis, du Grand Auxerrois, de Tonnerre, de Joigny et de Vézelay.
Plus au sud les vignobles de la Côte de Nuits, Hautes Côtes de Nuits et du Châtillonnais ; les vignobles de la Côte de Beaune et des Hautes Côtes de Beaune ; les vignobles de la Côte Chalonnaise et du Couchois et enfin, le vignoble du Mâconnais.
